Fat Diary: all-inclusive challenge. Cestujte do Turecka a nepriberajte

Moje chudnutie v rámci Majstrovstiev. Životný štýl už 1,5 mesiaca a počas tejto doby som veľa pochopil. A aby som bol presný v znení, na vlastnej koži som pocítil populárne klišé, ktoré sprevádza človeka pri chudnutí. Tento príspevok bude iba o jedle. Oh, môžeš o tom rozprávať hodiny. A chutí tak dobre, že budete slintať. V prvých dňoch môjho nového života som opäť osviežil význam tejto frázy. Slintanie často, ako kreslené postavičky, keď sa jeden snaží zjesť druhého. Potom sa však situácia zmenila. Hladko a postupne.

Fat Diary: all-inclusive challenge. Cestujte do Turecka a nepriberajte

Denník tučných mužov. Záznam číslo 2: stihnem do leta schudnúť?

Začal som sa správne stravovať a športovať. Ale oplatí sa stíhať čas?

Ste to, čo jete! Analyzuj svoju stravu

Môj tréner a odborník na výživu Andrey Semeshov v odpovedi na priamu otázku: Čo jesť a piť?, Odpovedal priamo: Nezbavujte sa umelo všetkého. Bol to skvelý človek, ktorý rád pije pivo s priateľmi v írskom bare niekoľkokrát týždenne. Takže si uvedomil, že musí trochu zabrať. Takže ak mu vysvetlíš, že všetko, baru chán, potom ako dlho bude žiť taký nudný a smutný? A našou úlohou je urobiť z toho zábavu. Aj keď trochu hladný.

Znie to upokojujúco. Ale spravodlivo poznamenávam, že predtým dôrazne odporúčal minimálnu úlohu - zapadnúť do pôvodne uvedeného obsahu kalórií. A čiastkovou úlohou je udržiavať tuky na stanovenej úrovni. To znamená, že musíte začať analýzou svojej súčasnej výživy, aby ste pochopili rozdiel medzi požadovaným limitom kalórií a skutočnou hranicou. To je to, čo som urobil pomocou špeciálnej aplikácie, ktorá počíta kalórie, tuky, sacharidy, bielkoviny a dáva veľa užitočných informácií. Stiahol som si program FatSecret do telefónu, ale MyFitnessPal , Runtastic Balance a ďalšie budú v poriadku. V takýchto aplikáciách stačí uviesť názov produktu, ktorý konzumujete, a jeho hmotnosť. Tento produkt s najväčšou pravdepodobnosťou už existuje v systéme až po konkrétne variácie populárnych značiek. Obsah kalórií a ďalšie ukazovatele sa vypočítajú automaticky. Deň v aplikácii je rozdelený na raňajky, obed, večeru, občerstvenie. Týždenný prehľad sa generuje jedným dotykom. Šialene pohodlné.

Ukážkový prehľad.

Ako môžem analyzovať svoj výživový prehľad? Naučiť sa počítať kalórie

Tento prehľad bol vygenerovaný v apríli, keď som sa prvýkrát začal zúčastňovať programu. Samozrejme som sa vopred rozhodol sám pre seba, že sa vzdám rýchleho občerstvenia, vyprážaného, ​​všetkého, čo som považoval za škodlivé. Nebol som nútený, ale veľmi som chcel vypestovať novú kultúru konzumácie jedla. Po prvej správe tréner dietológov dospel k záveru:

Priemerný denný kalorický príjem Dmitrija bol v rozmedzí 2 400 - 2 400 kcal. Zdá sa, že celkom presne spadal do definície svojej kalorickej normy. Ak to len odhadnete podľa vzorca, potom je jeho základný metabolizmus určený na úrovni 1800 - 1900 Kcal. Ďalej navrhujemJe potrebné používať pomery - 1,2 s minimálnou úrovňou fyzickej aktivity, 1,4 - ak je možné počas dňa udržať určitú úroveň pohybu a chodiť do telocvične dvakrát alebo trikrát týždenne.

V našom prípade je táto vidlica 2265 -2 642 Kcal. Dmitrij, ako si pamätáme, úspešne rieši problém chudnutia a svoju stravu obmedzil na 2 400 - 2 400 kcal. A zatiaľ čo proces postupuje sebavedome, v žiadnom prípade by som vám neodporúčal ísť cestou ďalšieho znižovania kalórií. Je rozumné vytlačiť z každej etapy maximum. '

Fat Diary: all-inclusive challenge. Cestujte do Turecka a nepriberajte

Foto: Valeria Barinova, Majstrovstvá

Boli to čísla 2300 - 2400 kcal za deň, ktoré sa pre mňa stali vodítkom pri konzumácii potravín. Najdôležitejšie je, že som si uvedomil, že si môžem dovoliť čokoládovú tyčinku alebo pár pív. Ale! Ak si pamätáte, že v 100 g obľúbeného čokoládového produktu je 500 kcal, potom by som ich nechcel takto bezducho (a nie veľmi efektívne) vypúšťať.

Odvtedy sa moje jedlo dočasne zmenilo na čísla. Matematika nebola zaťažujúca. Čoskoro som si sám pre seba vybral sadu produktov, ktoré sa mi páčia, sú vhodné pre kľúčové ukazovatele neškodnosti a ľahko sa pripravujú. Ak hovoríme o prílohách, potom sú to pohánka, ryža a široká škála obilnín. Niekedy varené zemiaky alebo cestoviny. Pokiaľ ide o hlavné jedlá, uprednostňovalo sa varené kuracie alebo morčacie mäso, o niečo menej kuracie rezne. Nakrájaný zeleninový šalát bez dresingu sa stal obľúbenou večerou. Úprimne as veľkou radosťou som jedol červenú papriku, uhorky, cherry paradajky. Všetko bolo super, potom však došlo na dovolenku.

Chráňte sa nielen pred slnkom, ale aj pred pokušeniami v jedle a pití

Nie, do poludnia som neležal na pláži ani v posteli. ... Dvakrát do roka si beriem dovolenku z hlavného zamestnania, aby som potom mohol pracovať na futbalovom festivale Sports Wave. Pochopili ste správne - všetci sú na dovolenke a ja pracujem od rána do neskorej noci, niekedy vôbec nejem. A toto je prvý problém - strava je porušená. Teraz nie sú raňajky a obedy, nie sú, nepôjdem na raňajky, radšej sa vyspím a po 0:00 môžem stále jesť? Super, idem do reštaurácie. Druhým problémom je, že som v aplikácii prestal počítať kalórie. Bolo len veľmi lenivé tráviť čas výpočtom množstva skonzumovaného jedla. Tretím problémom sú pokušenia o jedlo a prejedanie sa. Ak ste boli v ultra all inclusive hoteli, potom viete, čo tým myslím. V takýchto hoteloch sa môžete najesť minimálne 24 hodín denne a vždy sa nájdu jedlá, ktoré si jednoducho nemôžete pomôcť a nevyskúšate. Sami si nevšimnete, ako idete trikrát do bufetu po ďalšie. Štvrtý problém pramení z tretieho - alkoholu. Je tiež k dispozícii takmer nepretržite. Na začiatku programu som sa rozhodol sám, že určite minimalizujem konzumáciu rovnomerného piva, ale na športových podujatiach a v dobrej spoločnosti je nemožné to ignorovať.

Ísť k moru a pracovať v šialenom rytme veľmi ovplyvnili jedlo. Ale spravodlivo som pochopil zodpovednosť voči sebe samej a všetko vyššie uvedenéproblémy nezachádzali do extrémov. Domov sa však vrátil vyčerpaný. Jedlo sa opäť muselo systematizovať a domáca ryža a kuracie mäso už neboli akceptované. Nechcel som sa vrátiť k monotónnosti.

Fat Diary: all-inclusive challenge. Cestujte do Turecka a nepriberajte

Foto: Valeria Barinova, Majstrovstvá

Ešte viac Zľakla ma vyhliadka, že zdvihnem meter a postavím sa na váhu. Upokojili ma iba inteligentné hodinky. Každý deň počítali viac ako 15 000 krokov , ktoré naznačovali prijateľnú fyzickú aktivitu. Výsledkom bolo, že váhy nevykazovali žiadnu zmenu hmotnosti - 94,2 kg . Toľko som vážil pred cestou. Ale pás pridal 1 cm. Naozaj som chcel uveriť matematickej chybe, ale pocit ťažkosti a únavy hovoril o opaku. Ďakujeme, že ste nezačali s regresom.

Pred cestou sme sa dohodli s trénerom, že mu pošlem fotografiu telocvične v hoteli a on mi zostaví program. Ani neviem, kde bola telocvičňa. Pred cestou som si zbalil bežecké topánky a veľa bielych tričiek, aby som o siedmej ráno behal po pobreží a prezliekol sa po každom tréningu. Výsledkom bolo, že o 7:00 som sa chcel len plaziť hlbšie pod prikrývku a nepozerať sa na hodiny.

Po mojej ceste som sa pozrel do zrkadla a uvedomil som si, že nemôžeš stratiť to, čo si dosiahol. Hala, chôdza je skvelá, ale znova potrebujem pomoc so stravovaním. Aké kroky som urobil, aký test som nezvládol a ako som si našiel svoju vlastnú alternatívu jedla, ti podrobne poviem v novom zázname Denníka tučného muža. A teraz, prepáčte, pizza sa sama nezje ... Škoda, že ani ja nezjem.

Predchádzajúci príspevok Plážová sezóna: ako vyzerajú postavy slávnych športovcov?
Nasledujúci príspevok Experiment: 21 dní bez cukru, ktoré vám pomôžu zmeniť život. Za čo?