5 POTRAVÍN, KTORÉ VÁM KAZIA POSTAVU: AK CHCETE SCHUDNÚŤ, TAKTO ICH UŽ NIKDY NEJEDZTE

Ovocinárstvo. Čo sa stane s telom, ak budete jesť iba ovocie?

Ovocinárstvo je pojem, ktorý za sebou skrýva oveľa väčší význam ako jednoduchá stratégia výživy. Ak sa opýtate fruktoedistu, aký bol východiskový bod pre začatie jeho cesty týmto smerom, potom vám s veľkou pravdepodobnosťou povie o celej filozofii a ideológii života, ktorá stojí za jeho rozhodnutím. Okolo frutariánstva však stále existuje veľa kontroverzií. Na jednej strane vedie odmietnutie väčšiny produktov vrátane tých škodlivých k úplnej očiste tela. Na druhej strane niektoré štúdie preukázali, že účastníci, ktorí jedli ovocie, mali závažné výživové nedostatky.

Aby sme pochopili, ako sa ľudia odvážia obmedziť svoju stravu na čerstvé ovocie a aké zlepšenia v tele a možné problémy vedie k plodonosnosti , hovorili sme s blogerkou, vegánkou Anastasiou Samosudovou . Nasťa štyri mesiace požierala ovocie a k tomuto spôsobu života prišla vedome, predtým skúmala svoje telo asi dva a pol roka. Teraz sa rozhodla podeliť o svoje úspešné a náročné skúsenosti z Majstrovstiev.

Od prírastku hmotnosti k plodonosnosti

Všetko sa to začalo v roku 2015, keď nastal čas ísť na univerzitu a presťahovať sa do Moskvy. Vďaka neobvyklému životnému tempu a stresu sa Nastya čoskoro zotavila o viditeľných desať kilogramov.

Vďaka vyčerpávajúcej strave sa dievčaťu podarilo stratiť ešte viac, ako pôvodne získala. To však zanechalo stopy na jej zdraví: narušil sa jej menštruačný cyklus, problémy s pokožkou sa zosilnili a začala prevládať depresívna nálada. Preto Nasťa začala študovať literatúru, ktorá by pomohla neschudnúť, ale zvoliť optimálny systém výživy bez ujmy na zdraví. Kniha, ktorá posunula študenta k myšlienke vegánstva, bola China Study. Colin Campbell, profesor potravinárskej biochémie na Cornellovej univerzite, a jeho syn Thomas, povolaný lekár, pracovali na vydaní diela.

Prvá Nasgina vegánska skúsenosť bola nejednoznačná. Vydržala tri mesiace. V tomto období bolo viditeľné zlepšenie celkového stavu: zmizli zdravotné ťažkosti, zmizli problémy s pokožkou tváre a objavila sa sila, ktorá ráno ľahko vstane bez budíka.

Ďalším krokom v experimentoch s výživou bola surová strava, ktorá znamená konzumáciu. tepelne nespracované výrobky. Nastya istý čas považovala túto stravu pre seba za ideálnu, až kým sa o ovocinárstve nedozvedela vo veľkom množstve informácií.

Čo jedia fruitians?

Ovocie znamená, že človek môže jesťIba ovocie: čerstvé a nijako nespracované - smú sa iba lúpať alebo krájať. Napriek mätúcemu názvu obsahuje ovocná strava niektoré jedlá, ktoré sú pri varení uznávané ako zelenina. Napríklad paradajka alebo baklažán.

Mimochodom, dievča nepociťovalo hlad, hoci ovocie je nízkokalorické jedlo. Podľa pravidiel frutariánstva by sa ovocie malo konzumovať v relatívne malých dávkach, ale pomerne často: každé dve až tri hodiny. Nasťa naopak s úsmevom priznáva, že niekedy dokázala zvládnuť aj celý, stredne veľký melón. V zásade dodržiavala intuitívny prístup: jedla iba vtedy, keď pocítila hlad.

Aká je motivácia?

Prirodzene, bez motivácie by Nasťa bolo ťažké takéto rozhodnutie podporiť. Sledovala preto zahraničných blogerov. To navyše umožnilo dozvedieť sa viac o samotnej ideológii, pretože literatúry o ovocinárstve je oveľa menej ako o vegetariánstve. Spomedzi rusky hovoriacich blogeriek sa dievča inšpirovalo nielen jedákmi ovocia, ale aj vegánmi. Stále sa zaujíma o správy od Rity Nesteretsovej, Maxima Listova a Aleny Larionovej.

Výhody frutariánstva

Pre Nasťu sa frutariánstvo stalo akýmsi všeliekom. Po úplnom prechode na fruktózovú stravu začalo dievča pociťovať ľahkosť a začalo športovať. Zlepšila tiež trávenie, vrátila režim, zlepšila látkovú výmenu, vyčistila pokožku, prestala bolieť nohy a hlavu. To sa však nestalo hneď, pretože telo potrebovalo čas na odstránenie toxínov a toxínov.

Okrem toho si Nasťa všimla, že ju prestali bolieť. A ak počas štúdia na škole išla na nemocenskú dovolenku dvakrát alebo trikrát mesačne a raz na univerzitu, teraz si dievča nemohlo vôbec spomenúť, kedy bola naposledy prechladnutá.

Aké sú nevýhody Jesť ovocie?

Podľa štúdie Klaussa Leitzmanna, ktorú uskutočnila Univerzita v Giessene v Nemecku v rokoch 1996-1998, má väčšina ľudí, ktorí sa vzdajú mäsa, mliečnych výrobkov a varených jedál, komplikácie. Napríklad jedna tretina opýtaných žien vo veku do 45 rokov trpela amenoreou (absencia menštruácie). Anémia z nedostatku železa bola tiež zistená u 45% mužov a 15% žien a všetci účastníci mali nedostatok vápniku, železa, horčíka, jódu, zinku, vitamínov E, D a B12 v krvi.

Ovocinárstvo. Čo sa stane s telom, ak budete jesť iba ovocie?

Foto: istockphoto.com

Náš partner napriek tomu ubezpečuje, že pri dodržiavaní ovocinárstva nepociťovala žiadne zdravotné problémy. Necítila nedostatok základných prvkov a nikdy nebrala vitamíny ani doplnky výživy. Nasťa verí, že jej telo dostalo zo živej potravy presne toľko látok, koľko bolo treba, a koľko by mŕtvi nedali.

Jednou z hmatateľných ťažkostí bola adaptácia v spoločnosti. Fascinovaný novou životnou filozofiouani sa dievča tvrdohlavo nepokúšalo sprostredkovať pravdu svojmu okoliu.

Ak ste fruitarian, potom nie v Rusku

Hlavnou podmienkou ovocnej stravy je konzumácia dobrého, čerstvého ovocia. Nezrelé ovocie nielenže nebude chutné, ale v niektorých prípadoch povedie k zlému zdraviu. Preto sa ukázalo, že značnou nevýhodou pri udržiavaní takéhoto životného štýlu pre Nastya je skromná paleta kvalitných výrobkov na domácich regáloch.

Ovocinárstvo. Čo sa stane s telom, ak budete jesť iba ovocie?

Foto: istockphoto.com

Bod zvratu a porucha stravovania

Mnoho ľudí má tendenciu po ukončení stravovacích návykov zažiť akýsi ústup - silná túžba vyskúšať niečo, čo je dnes z nejakého dôvodu vylúčené z každodennej stravy ... Nasťa poznamenala, že také pocity nemala, pretože prechod na ovocné stravovanie bol postupný a ona bola naopak za svoje rozhodnutie šťastná. Jedného dňa sa však stabilita narušila.

Návrat k vegánstvu

Potom Keď sa Nasťa zbavila poruchy príjmu potravy, rozhodla sa vrátiť k vegánstvu, pretože mala všetky príležitosti a túžbu takýto štýl života dodržiavať. V strave dievčaťa stále prevláda prírodné jedlo - ovocie, ktoré má stále veľmi rada, zelenina, čerstvo vylisované džúsy - a nechýbajú rafinované výrobky vrátane oleja. Dievča sa pokúša variť jedlo pomocou pečenia, pričom sa nesmie pražiť na panvici. Teraz si nemôže za zlé jedlo, ktoré jedla, alebo za pridanie solenia do jedál, a môže si dovoliť bez výčitiek podľahnúť túžbam.

Najdôležitejším úspechom v ceste, ktorú si zvolila, nie je dobre zostavená strava, ale dosiahnutá zručnosť. počúvajte svoje telo a jeho túžby.

Ovocinárstvo. Čo sa stane s telom, ak budete jesť iba ovocie?

Čo sa stane s vašim telom, ak opustíte kávu?

Tento nápoj zasahuje do vášho chudnutia a ďalších dôležitých procesov v tele.

Ovocinárstvo. Čo sa stane s telom, ak budete jesť iba ovocie?

Čo sa stane s telom, ak sa úplne vzdáte mäso?

Klady a zápory vegetariánstva, ktoré vás zmenia navonok aj zvnútra.

Nebojte sa sacharidov, ale cukru! | Kurz chudnutia, 13

Predchádzajúci príspevok Čo robiť v októbri? Najlepšie športové udalosti mesiaca
Nasledujúci príspevok Kelly Slater. Muž, ktorý všetko zmenil ... v surfovaní