Rastlinné mlieka - ktoré a koľko?

Ako jesť menej cukru a ako nahradiť sladké?

Škodlivosť cukru konzumovaného vo veľkom množstve je známa už dlho. Lekári hovoria o zbytočnosti tohto produktu v našej strave a žiadajú ho nahradiť užitočnejšími alternatívami. Odporúča sa vylúčiť predovšetkým sladkosti, ak sa staráte o svoju postavu a chudnete, chcete si vylepšiť stav pokožky, máte cukrovku alebo máte alergie. To však neublíži tým, ktorí sa nezmestia do žiadnej z kategórií. Spotreba bieleho cukru zvyšuje krvný tlak, prispieva k srdcovým chorobám a mŕtviciam.

Nie je prekvapením, že akonáhle sme nútení vylučovať z jedálnička jedlá s vysokou koncentráciou cukru, telo začne tvrdohlavo odolávať. Navyše sa zdá, že myšlienky na tento produkt začínajú byť ešte dotieravejšie ako predtým, keď sme si ho dovolili zjesť. Existuje veľa dôvodov, prečo je potreba sladkostí ohromujúca.

Ako jesť menej cukru a ako nahradiť sladké?

Foto: istockphoto.com

Stres

Pri silnom strese možno ľahko vysvetliť túžbu po cukre. Keď konzumujeme cukor, telo začne produkovať serotonín, hormón, ktorý reguluje úzkosť, radosť a je zodpovedný za náladu. Práve s uvoľňovaním serotonínu sa odbúrava stres, úzkosť ustupuje. Čokoláda navyše obsahuje aj horčík, ktorý pôsobí upokojujúco. Preto sa nezľaknite, ak chcete v zložitej životnej situácii alebo pri náročnom pracovnom programe jesť niečo sladké.

Nedostatok chrómu

Hladiny glukózy v krvi, regulácia uhľohydrátov výmena a citlivosť buniek na inzulín. So stabilnou úrovňou chrómu sa bielkovinový hormón produkuje v pankrease v menšom množstve, ale to stačí na uspokojenie potrieb tela.

Závislosť od inzulínu

Pri nadmernom užívaní sladkostí dochádza k zvýšenej produkcii inzulínu. V tejto chvíli môžeme zažiť nával vitality a energie. Ale ako pri každej závislosti, aj tu má efekt krátkodobý efekt: človek si čoskoro chce zaobstarať novú porciu výrobkov obsahujúcich cukor.

Ako jesť menej cukru a ako nahradiť sladké?

Foto: istockphoto. com

Ako vidíme, niekedy telo potrebuje sladkosti z dobrého dôvodu, teda nielen tak, ale keď mu niečo naozaj chýba. Preto, aby ste uspokojili túto potrebu, musíte sa postarať o nasledujúce veci.

  • Stimulujte produkciu serotonínu zdravými potravinami. Mäso, mlieko, huby, strukoviny, zemiaky a obilie môžu pomôcť.
  • Doplňte nedostatok chrómu. Okrem jednotlivých doplnkov ju obsahujú ryby, morské plody, vajcia a brokolica.
  • Monitorujte príjem prospešných sacharidov v tele.

Vďaka vyššie uvedeným akciám uspokojíme nevedomú potrebu cukru a vrátime rovnováhu živín do normálu. Existujú však nejaké neškodné potravinyKtoré z nich budú schopné nahradiť sladkosti podľa vkusu a prinesú nielen výhody, ale aj estetické potešenie? Odpoveď je jednoduchá: samozrejme existuje.

Ovocie a bobule

Sú prírodnou náhradou cukru a obsahujú základné vitamíny, vlákninu a minerály. A je nepravdepodobné, že by fruktóza poškodila telo v množstvách, v ktorých ho čerstvé ovocie obsahuje. Jediná výhrada: v prípade komplikácií alebo prísnej diéty lekári neodporúčajú zahrnúť do stravy banány a hrozno, pretože obsahujú najviac cukru.

Ako jesť menej cukru a ako nahradiť sladké?

Foto: istockphoto.com

Smoothies

Vynikajúca alternatíva k džúsom z obchodu s vysokým obsahom cukru. Z domáceho smoothie sa stane oveľa zdravší a uspokojivejší nápoj.

Sušené ovocie

Môžu skutočne nahradiť sladkosti a zlepšovať pohodu. Napríklad datle energizujú, sušené slivky pomáhajú bojovať s problémovou pokožkou a zmierňujú únavu, sušené marhule posilňujú kardiovaskulárny systém a hrozienka posilňujú nervový systém. Ale tiež je lepšie nepreháňať to so sušeným ovocím.

Tmavá čokoláda

Je oveľa zdravšia ako mliečna čokoláda a obsahuje upokojujúci horčík. Na povzbudenie a zlepšenie výkonu stačí skonzumovať 50 gramov čokolády s obsahom kakaa najmenej 72% denne.

Ako jesť menej cukru a ako nahradiť sladké?

Foto: istockphoto.com

Napriek širokej škále zdravých potravín, ktoré môžu byť skvelým dezertom, je niekedy prípustné podľahnúť trochu slabosti a zjesť naše známe, ale menej škodlivé sladkosti. Prirodzene, ak na to nemáte žiadne lekárske kontraindikácie.

Marshmallow a marmeláda. Vysoko kvalitné sladkosti neobsahujú tuk a obsahujú užitočné látky: pektín alebo agar-agar. Jediným negatívom je, že marshmallow aj marmeláda majú vysoký obsah kalórií, takže nezabúdajte na zmysel pre proporcie. Jedzte ich zriedka, nie viac ako 50 gramov naraz.

Pastila. Vyberte si stravu, ktorá je vyrobená z prírodného jablka a vaječného bielka.

Zmrzlina. Obyčajná zmrzlina je dobrý proteínový dezert. Je pravda, že je lepšie zabudnúť na polevu, posypanie sušienkami a chrumkavé guľky.

Tyčinky z granoly. Dávajte pozor na zloženie a kupujte iba kvalitné výrobky s obsahom ovocia, bobúľ, orechov, sušeného ovocia a obilniny. Vyvarujte sa cukru, sirupu, múky a fruktózy.

Med. Ďalšou možnosťou, ako nahradiť bežný cukor. Napriek prirodzenosti produktu však nie je obsah kalórií horší ako rafinovaný cukor.

Ako jesť menej cukru a ako nahradiť sladké?

Pozeráte sa na sladké, ale hovoria vám, aby ste tak nerobili. Potom už neviete, ako žiť

Diagnóza je neštandardný prípad a túžba experimentovať na sebe. Príbehy, ktoré viedli ľudí k výžive.

Ako jesť menej cukru a ako nahradiť sladké?

Intuitívna výživa. Ako sa udržiavať v kondícii bez diéty a počítania kalóriíojoj?

Je tu to, čo chcete, a to, aby ste nepriberali, je skutočné. Učte sa s odborníkom.

AKO PRESTAŤ JESŤ SLADKOSTI !?

Predchádzajúci príspevok Brad Pitt a Michail Efremov sú rovnako starí. Aké je tajomstvo hollywoodskej superstar?
Nasledujúci príspevok Výživa a pohyb: čo a ako často jesť, aby sa dosiahli výsledky?