Margarita na husto. Prečo sa pizza stáva súčasťou športovej výživy

Profesionálny šport je v mysliach ľudí vždy spojený s tvrdým a štruktúrovaným životným štýlom. Športovci by mali tráviť deň podľa jasného harmonogramu a jesť v rámci kalorického limitu. Je však všetko pravda? Pred pár dňami sa v médiách objavili informácie o tom, čo jedia hráči petrohradského futbalového klubu Zenit po zápasoch. Tímy prinesú do šatne od 20 do 30 pízz, musí to byť Margarita. S našim rezidentným expertom a wellness koučom Andrey Semeshov sme diskutovali o prospešných vlastnostiach tejto výživy.

Je možné jesť pizzu bez poškodenia postavy?

Zenith nie je jediný príklad, keď profesionálni športovci jedia pizzu na zotavenie tela. Pre bežných ľudí je samozrejme ťažké predstaviť si, že tento produkt môže priniesť akýkoľvek úžitok, nielen kilá navyše. Väčšina kulturistov a dokonca aj fitnes modeliek ho začleňuje do svojej stravy pri príprave na súťaž. Hokej a basketbalisti tiež nestoja bokom. Je nemožné si nevšimnúť, že pizza sa stala jedným z hlavných produktov moderného športu.

Andrey: Prečo uprednostňujú pizzu? Pretože milujú chutné jedlo, ako milióny tých, ktorí na šport ani len nepomyslia. Čím vyššia je trieda športovca, tým viac si samozrejme uvedomuje výživovú vedu a všetko okolo nej. Alebo má personál kvalifikovaných odborníkov na výživu. Preto každý profesionálny športovec určite vie, že nie je potrebné démonizovať žiadne konkrétne jedlá a jedlá. Tučnia nie z pizze, ale z prejedania sa. Rád by som uviedol príklad amerického blogera Anthony Howard-Crowe , ktorý demonštratívne chudol zverejnením výsledkov na svojom kanáli YouTube. Jedol iba dva produkty - zmrzlinu a whisky. Za sto dní pri takejto strave sa mužovi podarilo zbaviť sa ďalších 15 kg.

Pizza je vynikajúcim a chutným zdrojom zotavenia po veľkej námahe. Z hľadiska zloženia sú klasické možnosti pizze pomerne vyvážené, pokiaľ ide o pomer bielkovín, tukov a sacharidov.

Prečo hráči Zenitu uprednostňujú Margaritu?

Je ťažké nájsť jednoznačnú odpoveď na túto otázku. Možno preto, že je jedným z najmenej kalórií. Jeho zloženie je veľmi jednoduché: syr Mozzarella, paradajková omáčka a čerstvá bazalka. V koláči je všetko škodlivé. Neexistuje žiadne mäso a množstvo rôznych korení. Zdá sa, že pomocou Margarity je dosť ťažké sa zotaviť. Prečo ho potom získava vedenie petrohradského tímu bez toho, aby mali hráči na výber?

Andrey: Môže existovať veľa dôvodov. Vezmime si napríklad skutočnosť, že vo futbale sú, pokiaľ viem, veľmi časté znamenia a povery. Je možné, že akonáhle si tímový administrátor objednal takúto pizzu po pôrodeďalší zápas, ktorý Petrohradčania akoby zázrakom vytiahli, aj keď prognózy boli sklamaním. Potom sa začala séria víťazstiev. Takto sa zrodila tradícia objednávania pizze, a bola to Margarita.

Ďalšou možnosťou je, že tím pravdepodobne obsahuje hráčov s rôznymi stravovacími návykmi, vrátane náboženských. Nezabudnite tiež na vegetariánov. Klasická Margarita je múka, trochu masla, zelenina a syr. Všeobecne univerzálny produkt. Aj keď to samozrejme nie je vhodné pre ovocinárov.

Margarita na husto. Prečo sa pizza stáva súčasťou športovej výživy

Zvýšte stupeň. Dá sa šport a alkohol kombinovať?

Zistili sme, či alkohol nezasahuje do chudnutia, aké je použitie piva a či ho športovci pijú.

Ako zostaviť stravovací plán pred súťažou?

V deň konania súťaží alebo zápasov žijú športovci podľa iného harmonogramu. Mení sa aj jedlo, najmä keď sa predstavenia konajú večer. Musíme sa prispôsobiť harmonogramu a pripraviť telo na vážny stres. Musíte zvoliť správnu stravu, aby ste súčasne nasýtili telo a doplnili jeho sily a zároveň si neublížili. Mnoho športovcov, hlavne hokejistov a futbalistov, ktorých zápasy sa konajú často večer, dáva prednosť výdatnému jedlu pred opakovane použitelným jedlom.
Dôvody tohto systému vysvetlil náš odborník.

Margarita na husto. Prečo sa pizza stáva súčasťou športovej výživy

Výživa a tréning: čo a ako často jesť, aby sa dosiahli výsledky?

Sacharidy v noci sú v poriadku, ale nemusíte sa občerstviť každé dve hodiny.

Andrey: Veľmi pochybujem, že športovci vstupujú na ihrisko, do ringu alebo do akejkoľvek športovej arény s plným žalúdkom. Ide o individuálnu fyziológiu. Extrémne športové záťaže sú pre organizmus určite stresovým režimom, počas ktorého potrebuje prerozdeliť prietok krvi do pracujúcich svalov. Plný žalúdok si tiež vyžaduje zvýšené prekrvenie. A to je zbytočný konflikt záujmov. Športovci na vysokej úrovni si však už dobre uvedomujú, ktorá strava je pre nich výhodnejšia. Musíte sa len vyhýbať tučným jedlám a nekapať. Čo sa týka nás obyčajných smrteľníkov, skvelou stratégiou je jesť dve až dve a pol hodiny pred športovaním. Nestihli ste to? Nemali by ste trénovať nalačno. Čím kratší je čas pred triedou, tým ľahšie by sa jedlo malo stať.

Ak hovoríme napríklad o použití rovnakých banánov pred alebo priamo počas športových udalostí, nevidím v tom zmysel. To vedie k záťaži pre trávenie a navyše je potrebný čas potrebný na strávenie rovnakých sacharidov. Ak máte takúto potrebu, je lepšie použiť špeciálne gély, napríklad pre maratóncov. A potrebujete glukózu - v každej lekárni si môžete kúpiť pár za centpľuzgiere a ak je to potrebné, vložte ich pod jazyk.

Margarita na husto. Prečo sa pizza stáva súčasťou športovej výživy

Intuitívna výživa. Ako sa udržiavať vo forme bez diéty a počítania kalórií?

Jesť, čo chcete, a nepriberať, je skutočné. Učte sa s odborníkom.

Margarita na husto. Prečo sa pizza stáva súčasťou športovej výživy

Prečo strácame stravu a ako sa jej vyhnúť? Hladovka je zrušená

Pre tých, ktorí aspoň raz začali chudnúť v pondelok a skončili sa v stredu s koláčom alebo rýchlym občerstvením v rukách.

Predchádzajúci príspevok Martin Ford: Môžem sa vyšvihnúť až na 500 libier, ale aký to má zmysel?
Nasledujúci príspevok Transform Man: Úžasné metamorfózy Christiana Balea