Essential Living - Nutrition, Supplements and the Lifelong Vitality Pack (LLV)

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Sú chia semienka, goji, spirulina a kakaové bôby fantastickými zdravými potravinami s magickými vlastnosťami? Zahraničné maškrty z exotických krajín? Dlho očakávaná magická pilulka a liek na všetky choroby? O úžasných vlastnostiach týchto výrobkov sa dnes hovorí doslova na každom kroku a mnohí to v týchto výrobkoch vidia ako všeliek na všetky problémy! Pozrime sa, aké sú tieto záhadné superpotraviny!

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Foto: istockphoto.com

Poznámka!

V dnešnej dobe existuje veľa nových výrazov vo výžive - nezdravé jedlo (nezdravé jedlo alebo nezdravé jedlo), rýchle občerstvenie (rýchle jedlo alebo rýchle občerstvenie) - nezdravé jedlá s nízkym biologickým obsahom cenné a často veľmi kalorické. Existujú však aj nové pojmy týkajúce sa zdravých produktov - bioproduktov (biopotravín alebo bioproduktov vyrábaných bez použitia syntetických hnojív, pesticídov, potravinárskych prísad a GMO) a superpotravín, ako sa nazývajú rastlinné produkty s veľmi vysokou koncentráciou prospešných živín. Tieto zázračné bobule, semená, korene atď. - existujú v rôznych častiach našej planéty už tisíce rokov a skutočne patria k prírodným zdrojom vitamínov, minerálov, antioxidantov a ďalších fytonutrientov, ktoré posilňujú naše zdravie!

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Chutné formy: koľko kalórií je v populárnom rýchlom občerstvení?

Ako náhodou nezjesť týždenný príjem kalórií denne.

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Letný must-have: čo je to smoothie miska a čo to obsahuje?

Recepty na chutné, zdravé a funkčné raňajky.

Samozrejme neexistujú žiadne lekárske, vedecké štúdie alebo klasifikácie, ktoré by hovorili o tom, či je daný produkt superpotravinou alebo nie, a ani uvedenie tohto výrazu na obale nie je úplne správne (závažná dôkazová základňa). Často ide o marketingový ťah pre milovníkov všetkého zdravého, organického, prírodného.

Superpotraviny teda nie sú zázračnými výrobkami ani vesmírnymi tabletkami budúcnosti alebo kúzlami omladzujúcimi jablkami - ale jedná sa o bežné prírodné produkty z rôznych krajín, ktoré sa teraz stali k dispozícii pre nás.

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Foto: istockphoto.com

Superpotraviny sú super zdravé výživa?

Superpotravinami sú korene, semená, listy, riasy, bobule a iné časti rastlín, ktoré sa používajú v prírodných formách aj vo forme práškov, štiav a extraktov. Rastú na rôznych miestach planéty - Tibet, Peru, Mexiko atď. Výživová hodnota týchto výrobkov a ich účinok na telo je spôsobený zvýšenou koncentráciou výživných látok v nich, čo ich odlišuje od bežných potravinových výrobkov: zvýšený obsah bielkovín, vitamínov, minerálov, zdravých tukov kyseliny, antioxidanty a ďalšie prospešné látky v minimálnom objemeeom a s nízkym obsahom kalórií.

Tieto výrobky si môžete kúpiť nielen v špeciálnych obchodoch, ale aj objednávaním na internete alebo v akýchkoľvek obchodoch so zdravou výživou a ich používaním ako doplnok výživy to znamená, že superpotraviny sa nemôžu stať základom vašej stravy a základom zdravej výživy. v každom prípade by ste mali vyvážiť svoju hlavnú stravu bežnými potravinami: bielkoviny (mäso, ryby, hydina, morské plody, vajcia a nízkotučné mliečne výrobky), tuky (rastlinné oleje, mastné ryby, orechy, avokádo) a sacharidy (obilniny, chlieb, zelenina) , ovocie, bobule).

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Ak nie je leto: 5 jednoduchých receptov na doplnenie prísunu vitamínov

Smoothie. Zdravé a uspokojujúce občerstvenie v jednom pohári. Infografika s receptami.

Odporúčania na konzumáciu superpotravín sú uvedené v odporúčaniach pre tieto produkty: pridávajte do jedla, užívajte čajovú lyžičku denne, premiešajte s vodou atď. Môže to byť samozrejme iba doplnok zdravej výživy, nie základné jedlo. Tieto produkty sú viac spojené s odporúčaniami odborníkov na výživu, aby do stravy človeka pridali komplexy vitamínov a minerálov alebo odporučili zvýšiť množstvo zeleniny a ovocia v strave (konzumujte ich najmenej 500 g denne) - to súvisí skôr s možnosťou superpotravín!

Musíte pochopiť že vo vysokých dávkach môžu aj tieto superpotraviny spôsobiť otravu alebo sú zle tolerované alebo môžu byť pre niektorých ľudí dokonca kontraindikované. Napríklad ak máte zlú toleranciu vlákniny - buďte opatrní pri užívaní rias a maca peruánska môže zvyšovať hladinu estrogénu, a preto je vhodná pre ženy hlavne iba v prvých dňoch cyklu a podobne.

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Foto: istockphoto.com

Veľmi dôležitý aspekt: ​​

Superpotraviny nezaručujú zbavenie sa akejkoľvek choroby, nie sú liekom a nie sú určené na vyliečenie alebo prevenciu akýchkoľvek chorôb!

A ak čítate zoznam účinkov akejkoľvek superpotraviny na telo od 10 do 15 položiek, ako je chudnutie, vyhladenie vrások, odstránenie toxínov, ochrana proti rakovine. , zlepšenie libida, zvýšenie energie, čistenie krvi, odstránenie toxínov, zníženie depresie atď. - potom by ste mali vedieť, že jednoducho prijímate ďalšie množstvo výživných látok, vitamínov a minerálov, antioxidantov atď., ktoré samozrejme môžu vyvážiť prácu vašich orgánov a systémov, ale nie z zázračne vás uchráni pred všetkými zdravotnými problémami!

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Foto: istockphoto.com

Najobľúbenejšie superpotraviny:

  • Semená - semená Chia, ľanu, konope.

Zdroj vlákniny, antioxidantov, rastlinných bielkovín, omega-3 mastné kyseliny a vápnik. Ale obsah kalórií v týchto výrobkoch v 500-600 kcal - nebol zrušený! Jedná sa o chutné jedlá - ale nebezpečné pre tých, ktorí schudnú!

  • Bobule goji, camu camu, physalis.

Populárne bobule goji - zdroj vlákniny, antioxidantov, vitamínu C, betakaroténu , železo a bielkoviny, ale určite nespália tuky, neliečia rakovinu, nešetria Alzheimerovou chorobou atď.

  • Riasy - spirulina, chlorella, chalúh, fukus. b>

Spirulina je najbohatším zdrojom bielkovín (60 percent hmotnosti!), mnohých vitamínov a minerálov a dokonca zdravých tukov, ale vláknina a ľudia s arytmiou sú nedostatočne tolerovaní. pri užívaní antikoagulancií musíte vedieť, že riasy obsahujú veľa vitamínu K (poraďte sa so svojím lekárom).

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Foto: istockphoto. com

  • Klíčky / džúsy - pšenica, sója, jačmeň, ovos, lucerna atď.

Pšeničné klíčky alebo šťava z nich (vňať) - najkoncentrovanejší komplex vitamínov, minerálov, stopových prvkov, zeleniny o bielkovine6 vláknine a chlorofyle. Pšeničné klíčky sa krájajú 8. deň rastu, v okamihu maximálnej koncentrácie všetkých výživných látok v nich vás opäť upozorňujeme, len aby ste boli opatrní, ak je vláknina zle tolerovaná.

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Mýty a pravdy o výžive: oplatí sa počítať kalórie na chudnutie?

Stravovanie a nepriberanie - je to skutočné? Hovorí odborník na výživu.

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Budeme zdravší: prečo je mlieko nebezpečné a mali by ste ho vylúčiť zo svojej stravy?

Odborník na výživu ničí mýty o intolerancii mlieka a laktózy.

  • Vzácna zelenina a byliny - korene Maca (žltá, červená, čierna), kel (kapusta dinosaurov) ), Čaj Matcha (japonský zelený čaj).

Obsahujú veľmi veľké množstvo antioxidantov, flavonoidov, polyfenolov atď., Ktoré sa podieľajú na mnohých dôležitých procesoch v tele: protizápalovo, protinádorovo , antioxidačné, rádioprotektívne a ďalšie.

Zoznam pokračuje - včelí peľ, ovocie baobabu, kakaové bôby, kokosová voda atď. - je však dôležité pochopiť: áno, toto je zdroj vitamínov a minerálov, ktoré sú pre nás veľmi užitočné a stopové prvky, ale to nie je úžasný prášok na zbavenie sa všetkých chorôb a nie je to super nástroj na dosiahnutie štíhleho atletického tela!

Výživový poradca vám povie: je superpotravina taká super a k čomu ju pridať

Foto: istockphoto.com

Neexistujú žiadne zázračné pilulky. Zhrnutie, morálka a závery:

Každý človek si fyziologicky a geneticky zvykne asimilovať živiny z potravín, ktoré jedli dlho. Jednoducho povedané, jablká sú nášmu telu známejšie ako bobule Goji. A môže byť ťažké predvídať, ako bude telo reagovať na neznámy exotický výrobok - môže to byť alergia a zlá tolerancia a absencia očakávaného účinku. Neužívajte tieto výrobkyste ako liek alebo alternatíva k liekom alebo náhrada svojej obvyklej stravy! Toto je iba doplnok k jedlu, zdroj užitočných vitamínov, minerálov, mikroelementov!

Superpotraviny - hoci je to drahý pôžitok, určite to nie je všeliek na všetky problémy! Akákoľvek superpotravina bude užitočná, ale iba ako súčasť vašej pestrej, vyváženej stravy a zdravého životného štýlu!
Superpotraviny sú určite zdravé, prírodné, svetlé, krásne a chutné produkty! A sú rozhodne zdravšie ako čipsy a limonády! Z pohľadu odborníka na výživu je samozrejme dôležité, aby ľudia jedli prírodnú rastlinnú stravu, takže superpotraviny sa v niektorých prípadoch môžu stať alternatívou k užívaniu vitamínových a minerálnych komplexov vo forme tabliet.

Nezabudnite na známejšie ruské ľudové superpotraviny : akákoľvek svetlá zelenina (repa, mrkva, paprika, brokolica, zeler), byliny (petržlen, kôpor, koriander atď.), bobule (čučoriedky, maliny, jahody, ríbezle, moruša), tekvicové a slnečnicové semiačka, morské riasy.

Superpotraviny môžu byť skvelým doplnkom vašej stravy, ak je vaša strava už vyvážená, ak dodržiavate pitný režim, udržiavate pravidelnú fyzickú aktivitu, máte dostatok spánku a odpočinku. Prajem vám zdravie!

Predchádzajúci príspevok Fatálne chyby: aké nebezpečné je núdzové chudnutie?
Nasledujúci príspevok Pre tých, ktorí nestíhajú: 10 tipov na darčeky, ktoré si môžete kúpiť online